Internasjonal forretningsledelse innen hotell og restaurant

Master Hotelledelse Skole: BHMS Luzern, Sveits Språk: Engelsk

Internasjonal forretningsledelse innen hotell og restaurant 1

Frigjør ditt ledelsespotensial

Oppdag hvordan strategier for kundeservice i hotell- og restaurantbransjen kan være nøkkelen til suksess – ikke bare i hospitality-sektoren, men på tvers av ulike bransjer verden over.

Dette programmet fører til en MSc (Master of Science) og gir en dobbel grad fra både BHMS i Sveits og Robert Gordon University i Storbritannia. Denne kombinasjonen av internasjonalt anerkjente grader gir deg et betydelig konkurransefortrinn i et globalt arbeidsmarked.

Studiet finner sted i Luzern, Sveits, med bolig, måltider og forsikring inkludert. Programmet kan finansieres gjennom Lånekassen, noe som gjør det tilgjengelig for norske studenter som ønsker å investere i sin fremtidige lederkarriere.

Internasjonal forretningsledelse innen hotell og restaurant

Avansert utdanning for fremtidige ledere

Programmet er skreddersydd for å gi en balansert kombinasjon av teoretisk innsikt og praktisk erfaring – essensielt for å lykkes i en bransje preget av rask utvikling og global konkurranse.

Gjennom interaktive forelesninger, bransjebesøk, reelle case-studier og veiledning fra eksperter får du en dyp forståelse av de strategiene og trendene som former hotell- og restaurantnæringen på tvers av landegrenser.

I andre semester får du muligheten til å omsette teori til praksis gjennom et valgfritt praksisopphold i Sveits eller i utlandet, i tillegg til et selvstendig forskningsprosjekt hvor du kan spesialisere deg innen et fagområde som interesserer deg.

Når du uteksamineres, har du ikke bare bred faglig kompetanse og praktisk forståelse, men også et globalt tankesett og tilpasningsevne – to kritiske egenskaper for å lykkes i det internasjonale arbeidsmarkedet.

Ønsker du å ta utdanningen et steg videre?

Forleng studiene med tre måneder og oppnå en kombinasjon av MSc- og MBA-grad, som gir deg en ekstra fordel i jakten på lederstillinger i internasjonale selskaper.

Kontakt oss for mer informasjon

Programmets struktur

  1. 1. semester
    1. Kjernemoduler
      1. Analyse og trender i hotell- og restaurantbransjen
      2. Bærekraftig utvikling av turisme
      3. Finansielle resultater i reiselivsbedrifter
    2. Fellesmoduler med hovedfagene Global Business
      1. Internasjonal ledelse av menneskelige ressurser
      2. Forskningsmetodikk
      3. Ledelse i næringslivet
      4. Markedsføring og merkevarebygging i et digitalt samfunn
      5. Strategisk bedriftsledelse
      6. Akademisk skriving: MSc
    3. Valgfritt (støttemoduler anbefales med tanke på praksisopphold i Sveits)
      1. Språk: tysk
      2. Introduksjon til restaurantdrift (praktisk lab)
      3. Food and Beverage Service Operations (praktisk lab)
  2. 2. semester
    1. Selvstendig forskningsprosjekt innen et interesseområde relatert til hotell- og restaurantbransjen.
    2. Praksis i Sveits eller globalt

Opptakskrav

  • Bachelorgrad i en hvilken som helst disiplin eller et BHMS Postgraduate Diploma/Graduate Certificate
  • IELTS 6.0-nivå eller tilsvarende
Vil du vite mer?