Luzern

Et ettårig intensivkurs som gir deg en bred innføring i hotell- og servicebransjen, med fokus på både forretningsforståelse og operasjonelle ferdigheter.

Et solid grunnlag for arbeid i restauranter, hoteller, catering eller andre matrelaterte virksomheter – i Norge, Sveits eller internasjonalt.

En solid introduksjon til konditorfaget, med fokus på praktiske ferdigheter, presisjon og kreativ utvikling!

Gjør lidenskapen din for mat til en vellykket karriere med denne praktiske kokkopplæringen, hvor du kombinerer kulinarisk kunst med entreprenørskap.

Ta karrieren din til neste nivå med vårt treårige hotelledelsesprogram, der forretningsinnsikt møter førsteklasses service – kjennetegnet på hotellbransjen.

Følg lidenskapen din for livets søte gleder og lær deg å mestre den elegante kunsten å konditorere, sjokolade og bake. Velkommen til et program som kombinerer solid teori med praktisk erfaring, og som utvikler både håndverk og kreativitet i bakerverdenen.

Designet for de som ønsker å bytte karriere, tar dette intensive ettårige programmet deg gjennom det faglige grunnleggende til avanserte teknikker innen alle områder av kulinarisk produksjon og kjøkkenstyringsprinsipper.

Lær av entreprenører, investorer og innovatører gjennom workshops og personlig veiledning.

Vårt Postgraduate Diploma (PGD)-kurs er det perfekte steget for å utfylle dine tidligere studier på gradsnivå eller betydelig arbeidserfaring fra et annet felt.

Ge dig ut på en omvälvande resa med vårt ettåriga MSc-program, som är utformat för att förse dig med exceptionella färdigheter