Kokkeutdanning – ettårig intensivkurs i Luzern
Et solid grunnlag for arbeid i restauranter, hoteller, catering eller andre matrelaterte virksomheter – i Norge, Sveits eller internasjonalt.
Et solid grunnlag for arbeid i restauranter, hoteller, catering eller andre matrelaterte virksomheter – i Norge, Sveits eller internasjonalt.
Gjør lidenskapen din for mat til en vellykket karriere med denne praktiske kokkopplæringen, hvor du kombinerer kulinarisk kunst med entreprenørskap.
Bli profesjonell kokk med en internasjonal utdanning – ved bredden av Genèvesjøen Vil du satse på en karriere innen det …
Designet for de som ønsker å bytte karriere, tar dette intensive ettårige programmet deg gjennom det faglige grunnleggende til avanserte teknikker innen alle områder av kulinarisk produksjon og kjøkkenstyringsprinsipper.
For karrierebyttere, gründere i mat- og drikkeindustrien og kulinariske entusiaster Tilegn deg relevante lederferdigheter, utvikle egne matkonsepter, lag oppskriftsbøker og …
De fleste av våre programmer har neste opptak i september. Våre kulinariske programmer har imidlertid flere opptak per år. Kontakt oss for mer informasjon.
